До яких наслідків може призвести вживання цього рису і як виглядає його пакування.
Інформує "Громада", посилаючись на crimezone
У рисі для ризотто, ввезеному до України з Італії, перевищено допустимий рівень кадмію. Цей елемент та його сполуки надзвичайно токсичні навіть у незначних концентраціях. Він має властивість накопичуватися в організмі. При попаданні в організм речовини кадмію завдають шкоди легеням, ниркам, шлунково-кишковому тракту та кісткам. Період напіввиведення з організму складає від 10 до 30 років.
382
