Інформує "Громада", посилаючись на bizagro
За оцінювальними даними, за три квартали 2022 року на переробні підприємства надійшло 2056,2 тис. т молока сирого, що на 15,3% менше, ніж у 2021 році. Важливо, що скорочення постачання із промислового сектору склало -7,8% проти аналогічного періоду минулого року (1711,1 тис. т). Тим часом постачання від господарств населення скоротилися більше ніж на третину: -37% (283 тис. т). Відтак, частка промислового молока у загальній структурі надходження склала вже 83,2%, що на 2,7% більше, ніж за 9 місяців 2021-го року та 6,6% більше, ніж у 2020-му.