Перед святами дорожчають цибуля, огірки та банани

Інформує "Громада", посилаючись на agrotimes

Експерти проєкту зазначають, що на цибулі в першу чергу зросли мінімальні межі цінового діапазону через розпродаж фермерами продукції низької та середньої якості. Додають, що у той час, коли ціни на тепличні томати протягом тижня залишились незмінними, огірки несуттєво додали у ціні.

Через обмежену пропозицію імпортної продукції та підвищений попит з боку покупців перед новорічними святами, продавці не припиняли спроб поступово підіймати ціни на наявні партії огірків», – пояснюють в «АПК-Інформ: овочі та фрукти».

Лідером з темпу зростання відпускних цін на поточному тижні безсумнівно стали банани, у той час, коли попередні цінники на мандарини, апельсини та лимони залишились без змін. Тільки за останні 7 днів банани в Україні подорожчали більше ніж на 20%, причиною чому були перебої у постачаннях та підвищений передноворічний попит з боку покупців. За прогнозами аналітиків проєкту «АПК-Інформ: овочі та фрукти» саме цибуля після новорічних свят може найактивніше дорожчати серед усіх позицій борщового набору, причиною чому є обмежені запаси цієї продукції в українських фермерів. У той час подальшого стрімкого зростання цін на тепличні овочі аналітики ринку не очікують. Огірки та томати можуть ще несуттєво додати у цінах на період святкових днів, але надалі, попит у цьому сегменті буде традиційно поступово згасати.